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怎样健康的吃食用油?

作者:山东诺来生物科技有限公司 时间:2018-02-03 来源:原创
诺来养生食用油是一种健康用油,食用油是我们每天吃的,健康的吃食用油非常重要,我们每个人都应该了解食用油健康的吃法。下面我们来介绍如何健康的吃食用油。

一、不要热到冒烟才烹调食物如果冒烟,油的温度接近于250℃,这样的温度使油脂劣变,产生一些过氧化物和致癌物,所以建议大家炒菜时用热锅温油。

二、只要在保质期内就可以接着吃吗?油桶的盖子已经揭开一年了,没过保质期,为了不浪费,很多人都会接着吃。为了健康,正确的做法应仔细检查,闻闻这些油是不是已经有酸味了,酸味油会生成很多有毒有害的东西,对身体非常有害。一般开封后的食用油建议在3个月内使用完。

三、不要长期吃单一的油。一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油,但我们建议最好还是几种油交替搭配食用,或一段时间用一种油,下一段时间换另一种油,因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。

四、不可反复食用。有些家庭习惯吃油炸的东西,将油多次反复使用,也是不可取的。

五、合理的存储使用油。食用油有“四怕”怕阳光、怕高温、怕不密封、怕进水。因此,食用油贮存要做到如下四点:一是密封,即用完后拧紧瓶盖二是避光,不要让阳光直接照射瓶体三是低温,将油放置在温度较低的地方四是忌水,不要混入水如果发现油的颜色异常,有异味,请不要食用。

健康的吃食用油大家应注意以上几个问题,希望我们分享的内容对您有帮助,更多精彩内容请继续关注我们网站。


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