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保护心血管,常吃亚麻油

作者:山东诺来生物科技有限公司 时间:2016-11-18 来源:原创
  注意饮食调理和养生之道,不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。春季养生一般选以平和调性食品为宜,如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、蔬菜配以亚麻籽油美味又健康。
亚麻籽油素有“健康素鱼油”之称,是一种营养价值非常高的营养油脂,富含人体必需的脂肪酸α-亚麻酸,含量一般在35%~62%。α-亚麻酸,也就是omega-3必需脂肪酸,是构建大脑、神经系统和细胞膜的关键物质,人体自身不能合成,必须从外界的食物中摄入。
我们日常吃的大豆油、花生油等,严重缺乏omega-3,引发“三高”等问题。吃亚麻籽油是补充omega-3最直接、经济、有效的方式。
需要提醒大家的是,亚麻籽油不能加热,只有凉拌或低温烹饪,才能最大程度地发挥其中的营养价值,成年人每天只需摄入2至4小勺亚麻籽,即可获取足够营养价值,可降低血糖,血压,预防心血管病等。
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