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诺来亚麻籽油为什么不能高温炒菜

作者:山东诺来生物科技有限公司 时间:2017-03-08 来源:原创
诺来亚麻籽油是一种营养价值比较高的食用油,它的主要营养成分就是亚麻酸,对人体十分有益。但是要想保持这种营养就不能高温。下面就来详细的解说一下。
1、亚麻酸是一种活跃的不饱和的脂肪酸,是一种不需要后期加工的纯天然氧化剂。一旦被加热超过45度之后,内部的营养成分就会遭到分解。导致营养成分的缺失,高温加热的时间越长破坏的便越厉害。
2、由于
亚麻籽容易被氧化,所以大家在使用之后一定要密封保存。长期的开口营养成分就会被氧化掉。最好食用的阶段是45到60天之内。使用完毕后要把它放在避光通风的地方,也可以放在冰箱中。现在市场上对亚麻籽油的包装上很不科学,如果是不透明包装的亚麻籽效果会更好。
以上就是亚麻籽油不能高温的原因,了解了之后是不是发现平时的处理方式很不合理呢?想要购买亚麻籽油可以与本公司联系,更多实惠等着你。
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